Rational iCombi Classic 10×1/1 GN elektromos kombi sütő-pároló

Rational iCombi Classic 10×1/1 GN elektromos kombi sütő-pároló

Tulajdonságok:
- Befogadóképessége: 10×GN 1/1 vagy 20×GN 1/2
- A Rational teljesen megújult 10×GN 1/1 kapacitású kombipárolója napi 80-150 adag esetén ajánlott.
- 4,3″ színes kijelző, forgatógombos vezérlés.
- 5 fokozatban állítható ventilátor sebesség, 1 ponton mérő maghőmérő és 2 rétegű sütőajtó.
- Beépített kézizuhany és belső szintenkénti LED világítás.

Az iCombi Classic kombi sütő intelligens programjai:
- iCareSystem: intelligens tisztító- és vízkőoldó rendszer
- ServiceDiagnose System: szerviz üzenetek kijelzése
- Conntected Cooking: a főzőrendszer távvezérlése WIFI interfész és USB port a HACCP- és szervizadatok kiadásához, a főzési programok mentéséhez és a szoftver frissítéshez.

Üzemmódok:
- Hőlégkeveréses sütés: 30–300°C között
- Párolás/Gőzölés: 30–130°C között
- Kombinált sütés: 30–300 °C között

Termék jellemzői:
- Külső méretek (szé x mé x ma): 850×842×1014 mm                                                                        
- Tápfeszültség: 3NAC, 400V
- Elektromos teljesítmény: 18,9 kW
- Vízellátás: R  3 / 4”
- Vízlefolyó: DN 50
- Víznyomás: 1,0 – 6,0 bar

A GN edény nem tartozéka a készüléknek.

Ezt a terméket csak adószámmal rendelkező vásárlóknak értékesítjük.